domenica 6 febbraio 2011

ROTOLO DI SFOGLIA CON MORTADELLA E SEMI DI PAPAVERO





1 confezione di pasta sfoglia
5 fette di mortadella di Bologna

3 sottilette o altro formaggio a fette
semi di papavero
1 noce di burro


Srotoliamo la pasta sfoglia.
Ricopriamola con le fette di mortadella.
Cospargiamo con i semi di papavero.



Adagiamo sopra la mortadella le sottilette ( altro formaggio) a striscioline.



Arrotoliamo piano piano la sfoglia.



Quando il rotolo è pronto, spenneliamolo con un velo di burro fuso e cospargiamolo con i semi di papavero; facciamo dei buchini in superficie.



Posizioniamo il rotolo su carta da forno e cuociamo in forno caldo a 180 gradi, per 35-40 minuti.

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